El Mas Selecto en nuestro resguardo
Maiz Blanco
Custodiado con los mas avazados procesos.
El maíz blanco (Zea mays) es una variedad de grano que se cultiva casi de forma exclusiva para el consumo humano y la seguridad alimentaria. Su característico tono perla se debe a la ausencia de pigmentos. [1, 2, 3]
A diferencia del maíz amarillo—destinado frecuentemente al sector industrial o pecuario—el maíz blanco es altamente valorado por su pureza, sabor y versatilidad